Crédits : Miriam Ramírez. 
J’ai réalisé deux garnitures.
1. Confiture d’ananas
• Coupez un morceau d’ananas en petits dés.
• Mixez les dés d’ananas au mixeur (sans eau ni autre ingrédient).
• Versez la préparation dans une cocotte et faites chauffer à feu vif.
• Ajoutez le jus de 2 citrons (la quantité dépend de votre goût et de la quantité de confiture souhaitée).
• Ajoutez environ 375 g de sucre
. • Ajoutez de la fécule de maïs pour épaissir la confiture (j’en ai utilisé environ 3 cuillères à soupe).
• Coupez un morceau d’ananas en petits dés.
• Mixez les dés d’ananas au mixeur (sans eau ni autre ingrédient).
• Versez la préparation dans une cocotte et faites chauffer à feu vif.
• Ajoutez le jus de 2 citrons (la quantité dépend de votre goût et de la quantité de confiture souhaitée).
• Ajoutez environ 375 g de sucre
. • Ajoutez de la fécule de maïs pour épaissir la confiture (j’en ai utilisé environ 3 cuillères à soupe).