J’adore cette philosophie ! Rien de tel que de se démarquer et de savourer un repas simple, authentique et délicieux. Et s’il y a un ingrédient qui répond à tout cela, c’est bien l’œuf, humble et pourtant puissant.
Voici une recette de petit-déjeuner aussi simple que possible : rapide, nutritif et plein de saveurs.
Œufs brouillés mexicains : un petit-déjeuner sans histoires
Ce plat est un classique qui prouve que les aliments les plus délicieux sont souvent les plus simples.
Ingrédients (pour une personne) :
2 ou 3 gros œufs
¼ d’oignon blanc, finement haché
