Salade de macaronis – Ne perdez pas cette recette

Pour la salade :
500 g de macaronis coudés (ou de petites pâtes)
250 g de mayonnaise (Duke’s ou Hellmann’s recommandées !)
2 c. à soupe de moutarde jaune
2 c. à soupe de vinaigre blanc (ou de vinaigre de cidre pour une saveur plus douce)
2 c. à soupe de sucre cristallisé (à ajuster selon votre goût)
1/2 c. à café de sel
1/4 c. à café de poivre noir
250 g de céleri finement coupé en dés
120 g d’oignon rouge finement coupé en dés
120 g de carottes râpées (facultatif, pour plus de couleur et de nutriments)
1 œuf dur haché (facultatif, pour plus de texture)
Ajouts facultatifs :
120 g de poivrons coupés en dés
120 g de petits pois surgelés, décongelés
120 g de bacon cuit et émietté
120 g de cheddar rapé
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