Author: Ouadie Rhabbour

Soyons honnêtes. Certains jours, l’envie d’un dessert gourmand est irrésistible, mais l’idée d’allumer le four paraît insurmontable. Et si vous…

Ingrédients 220 g de mascarpone , 250 g de fromage blanc (allégé) , 220 g de crème de fromage blanc…

Ingrédients 200 ml de lait, 150 g de fromage blanc , une pincée de sel, 2 sachets de poudre pour…

Envie d’une douceur artisanale et traditionnelle ? Les biscuits Mazurka polonais sont parfaits pour accompagner votre thé ou café de…

Ingrédients : 3 bananes mûres, 250 ml de crème, 200 ml de lait , 2 jaunes d’œufs , 2 cuillères à…

Le  gâteau flan caramel & chocolat est un dessert spectaculaire qui combine deux textures irrésistibles. Un  flan fondant et crémeux  sur le dessus, un  gâteau…

Gratin dauphinois Cyril Lignac, Par ce froid, rien de mieux qu’un bon gratin pour nous réchauffer, et un gratin dauphinois…

Crédits : Miriam Ramírez.   J’ai réalisé deux garnitures. 1. Confiture d’ananas • Coupez un morceau d’ananas en petits dés. •…

Une salade Caprese classique, fraîche et rapide, idéale par temps chaud. Temps de préparation : 10 minutes Pour 2 personnes.…

Ingrédients Pour la pâte : 380 g de farine + un peu plus pour le plan de travail, 250 g…